Durch die lange, dunkle Röstung besticht dieser Espresso mit seinem rauchigen Aroma und seinen kräftigen, ausgewogenen Körper. Damit ist unser Espresso French Roast eine Hommage an den französischen Geschmack.
Aroma
Ein dunkler Espresso, der sich durch sein rauchiges Aroma, wenig Säure und ausgeprägte Noten von Lakritze und Melasse auszeichnet. Dieser Espresso schmeckt besonders gut nach einer fettreichen, schweren Mahlzeit.
Die Kaffeemischung besteht aus 37,5% Columbia Excelsior, 25% Brasil Fazenda Lagoa und 37,5% Robusta. Diese Kombination sorgt für einen einzigartigen Geschmack und ein außergewöhnliches Genusserlebnis.
Kolumbianische Kaffee-Kompetenz
Die Bohnen stammen von der renommierten Hacienda La Claudina in Kolumbien, einem Land, das für seine hochwertigen Kaffees bekannt ist. Die Plantage liegt in der eindrucksvollen Landschaft von Antioquia, in der Nähe des historischen Kaffeedorfes Ciudad Bolivar.
Perfekte Anbaubedingungen
Die Hacienda La Claudina profitiert von idealen Anbaubedingungen: einer Höhenlage zwischen 1300 und 1870 Metern, feuchten Bergwinden und fruchtbaren Vulkanböden. Diese Elemente tragen zu einem vollmundigen, aber milden Körper und einer unvergleichlichen Säure bei.
Zwischen September und Dezember ernten rund 60 Mitarbeitende die Kaffeebohnen von Hand, was eine sorgfältige Qualitätssicherung ermöglicht.
Espresso French Roast bei Henrietta's kaufen
Espresso French Roast ist ideal für Liebhaber dunkel gerösteter Kaffees, die ein intensives, rauchiges Aroma mit ausgeprägten Geschmacksnoten suchen. Diese exquisite Mischung aus Kolumbien und Brasilien verspricht ein unvergessliches Kaffeeerlebnis.
Ca. 37,5% Columbia Excelsior Ca. 25% Brasil Fazenda Lagoa Ca. 37,5% Robusta
