Beschreibung: Kaffee und Schokolade passen perfekt zusammen – Für unseren Schokoladen Kaffee haben wir genau darum unseren Henriettas Gourmet Kaffee mit köstlichem Schokoladenaroma gemischt.
Aroma
Schokolade und Kaffee harmonieren perfekt zusammen. Die Süße der Schokolade ergänzt den würzig-aromatischen Geschmack unseres Gourmetkaffees mit einer weichen Zuckernote.
Kolumbien, einer der größten Kaffeeproduzenten der Welt, bietet mit der Region Antioquia und insbesondere mit der Hacienda La Claudina einen Kaffee von außergewöhnlicher Qualität. Dieser Schokoladenkaffee stammt aus dem Herzen des kolumbianischen Kaffeedreiecks und spiegelt die tiefe Kaffeekultur des Landes wider.
Das Terroir von Hacienda La Claudina
Die Hacienda La Claudina liegt malerisch im historischen Kaffeedorf Ciudad Bolivar, umgeben von den beeindruckenden Bergen Los Farallones del Citara. Der Kaffee profitiert von den fruchtbaren vulkanischen Böden und dem idealen Mikroklima, das ihm einen vollmundigen, aber milden Körper und eine unvergleichliche Säure verleiht.
Schokoladiger Hochlandkaffee
Angebaut in Höhenlagen zwischen 1320 und 1870 Metern zeichnet sich dieser Kaffee durch sein reiches, schokoladiges Aroma aus. Sorgfältige Handarbeit bei der Ernte und Verarbeitung garantieren eine hervorragende Qualität.
Qualität und Tradition
Die von Juan Fernando Saldarriaga geführte Hacienda La Claudina setzt auf traditionelle Anbaumethoden und moderne Technik, um einen Kaffee von höchster Qualität zu produzieren.
Für wen ist unser Schokoladenkaffee?
Der Schokoladenkaffee aus Kolumbien ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen vollmundigen, aromatischen Kaffee mit einer besonderen Note suchen. Ideal für Kaffeeliebhaber, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und die Qualität der traditionellen kolumbianischen Kaffeekunst schätzen.
• Herkunftsland: Kolumbien • Region: Ciudad Bolívar, Antioquia • Anbauhöhe: 1.320 bis 1.870 m • Erntezeit: September bis Dezember • Plantage: Hacienda La Claudina • Farminhaber: Juan Fernando Saldarriaga • Koffeingehalt: 0%
